2010. április 21., szerda
mogyorókrémes kockák
megint magos, megint édes, megint ...mmmmm
jönnek majd könnyebbek is, édesek, mert most erre forognak az ötletelős kerekek :)
mogyorós réteg:
krémesre őrölt mogyoró
méz
csokis réteg:
mogyorós krém
kókuszzsír
kakaópor
megőröltem a mogyorót (törökmogyoró beáztatva, megszárítva) és egy kevés mézzel édesítettem. a nagyrészét kiterítettem egy lapra, a többit tovább kevertem az aprítóban egy kevés kókuszzsírral és kakaóporral. így sűrűbb, kenhetőbb csokimázat kaptam, amivel először a mogyorós massza tetejét, majd amikor megdermedt, megfordítva a másik oldalát kentem meg.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Kókuszzír helyett lehet Liga margarin is esetleg?
VálaszTörléshmm.. margarint nem használnék, ha nem cél hogy nyers legyen inkább valami jóféle csokit olvasztanék hozzá, úgy az egész krémet a belsejébe tenném (csak azért tettem a csokimázba mert a kókuszzsírtól nagyon híg amíg meg nem dermed)
VálaszTörlésde készülhetnek a mogyorókrémből golyócskák is, magában vagy kakaóporba forgatva..
Milyen igazad van, a legkézenfekvőbb eszembe se jutott : ) Köszönöm!
VálaszTörlésEz annyira finomnak hangzik, hogy meg kell kérdezzem: ragadozók is megcsinálhatják? :-)
VálaszTörléshmm.. hát, a ragadozó családtagjaim is kaptak belőle, nem lenne fair ha nemet mondanék :)
VálaszTörlésmeg aztán nem is akarnék nemet mondani..
A ragadozó kifejezés nálatok is azt jelenti, hogy maga öli le az állatot? :) Különben csak dögevő...
VálaszTörlésédesapám vadászik.
VálaszTörlésés bár én a szobában grasszáló hangyákat sem bántom, inkább óvatosan kitessékelem őket, és a nem-ártás talán az elsődleges ok, amiért nem eszem húst, a papámat is megértem és tisztelem, és azt is amit csinál.
különben nem hiszem, hogy 'csak' dögevő, aki másnak fizet az ölésért - ahogy mindenki teszi, aki húst vásárol - akkor már inkább egyetértek azzal, aki vállalja és képes is rá, hogy öljön
Évi, ez egyre jobb!!! Annyira guszta, hogy remélem jössz a potluckra és hozol valami ilyesmit :))))))
VálaszTörlés