2009. december 7., hétfő
cukkinipalacsinta no2
ugyanaz a tészta feltekerés előtt avokádóval, aszalt paradicsommal megrakva. pici citromlé és só került még rá. legközelebb natúr tésztát gyártok - bár most sem dominál benne a masala de ha semleges, jobban variálható.. nem mindegy mert egyszerre praktikus legalább ekkora adagot készíteni és elraktározni. a végeredmény reményeim szerint valami hasonló lesz mint a valódi palacsinta: édessel, sóssal, bármivel lehet tölteni vagy pitaféleként használni.
az aszalással kapcsoltaban pedig nem árt tudni, a szervezetnek sokkal könnyebb dolga van az eredeti állapotú étkekkel ezért érdemes az aszalt ínyencségeket csak kiegészítésként enni.. a legutóbbi 3 palacsinta például érezhetően nehezebb ebédnek bizonyult egy salátánál.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése